ビーガンピザ 〜白いピザ〜 | 信州ピザ〜日本一の職人が焼く石窯ピザ〜

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ビーガンピザ 〜白いピザ〜

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日本一のピザ職人YUJIが石窯で一枚一枚丁寧に焼き上げた信州ピザ。
サクサク、もちもちの食感とこだわり抜いた材料と熟成方法で生み出された自家製ピザ生地。
トッピングの美味しさだけでなく、生地まで美味しい。
そんな信州ピザをご家庭で!!
真空瞬間冷凍しているから、旨味が落ちず、生地の食感もそのまま。

ーーー白いビーガンピザ ーーー

さらにビーガンという動物性食品(肉、魚、牛乳、卵etc...)を一切使用しないピザをメニュー化!
このビーガンピザは、自らビーガンを実践しておられるヨガインストラクターさんの

「ビーガンでも美味しく、栄養も摂れるピザが食べたい」

の一言で始まった共同制作メニューです。

季節によってトッピングを変えていきますが、
タンパク質、ビタミン、ミネラルを摂れるように配慮したトッピング!

今季はブロッコリー、ひよこ豆、きのこ、トマト、じゃがいもをトッピングしました。
ハーブ薫る自家製トマトソースとボリューミーな食べ応えも特徴のお墨付きピザ。

ーーーピザの豆知識『ピザはダイエット食!?』ーーー

日本ではピザは「ハイカロリー、不健康、ジャンクフード」というイメージを持っている方も多く、罪悪感とピザの誘惑に葛藤している方も多い気がします…特に女性のかた!

そんなあなたに朗報です!
イタリアのピザは生地に砂糖やバターなどダイエットの天敵となる材料が入っておらず、
小麦粉とオリーブオイル、酵母、塩のみで記事を作るからヘルシー!
イタリアでは、「ピザは健康食(diet)」との論文の発表もあるくらい!

体にも優しく、罪悪感なく食べれるピザをぜひご堪能ください( ´∀`)

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